“Miracolo” nel Modenese: dai rubinetti sgorga Lambrusco
“Miracolo” a Castelvetro.
Aprire il rubinetto di casa e veder scorrere Lambrusco. Quello che è successo nella zona di Castelvetro di Modena, patria del Grasparossa, non è stato né un prematuro pesce D’Aprile, né un miracolo. Un guasto all’interno della Cantina Sociale Settecani, ha avuto ripercussioni sulla rete idrica dell’omonima frazione. Invece dell’acqua trasparente proveniente dall’acquedotto, dai rubinetti delle case usciva una sostanza rossa, non acqua con ruggine dei tubi, ma del vino, del profumatissimo Lambrusco.
A causa di un piccolo guasto il vino è finito dentro le condotte dell’acquedotto e, complice la pressione maggiore, rispetto a quella dell’acqua, ha iniziato a circolare attraverso i tubi dell’acqua potabile finendo in alcune abitazioni, che si trovano nelle immediate vicinanze della cantina.
Il Comune di Castelvetro ha spiegato: “Il guasto è già stato risolto e non vi sono più problemi alla rete in oggetto, rassicuriamo che si è trattato di una perdita di liquido alimentare (vino) non dannosa per l’organismo e priva di rischi sia igienici che sanitari”.
Dal canto loro i cittadini hanno ben presto trovato delle personalissime soluzioni al problema e sul web hanno iniziato a circolare video e fotografie dell’originale situazione con tanto di commenti di residenti che “imbottigliavano” il prezioso liquido, per successive cene e pranzi a base di salsicce e prodotti tipici modenesi.
